养生:似药的豆制品家族 功效各有千秋(3)

来源:人民网 2012-04-13
腐竹:迅速补充能量


  腐竹有浓郁豆香味,和其他豆制品相比,能量、蛋白质、脂肪、维生素E最高。运动前后吃,可迅速补充能量,并提供肌肉生长所需的蛋白质。
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