乳酸菌是有益菌 促进调整免疫力

来源:网友提交 2016-08-05

补充乳酸菌好处多多!根据研究显示,乳酸菌可以整肠,使排便顺畅,并且能调整免疫力,营养师指出,很多食物都有乳酸菌,例如优酪乳、优格、泡菜、味噌与臭豆腐等都有乳酸菌,平常可以摄取这些食物,来促进肠道健康。
乳酸菌是有益菌 促进调整免疫力 
肠道是第二大脑

肠道有所谓第二大脑之称,科学研究并发现,肠道中的细菌会影响着身体健康,甚至是会影响着情绪和行为;有很多疾病例如过敏、肥胖、糖尿病等都与肠道菌相有很大的关系,都是因为肠道中的好菌出问题,以致肠道中有过多的有害菌所造成。
 
乳酸菌是一种益生菌

所以,要如何使肠道有好菌呢?台北市立联合医院林森中医院区营养科营养师周千钦表示,想要使肠道有好菌,可以多摄取益生菌,可以改善过敏,并能调整体质,改善免疫力;而乳酸菌是一种益生菌,乳酸菌可以和肠内有害菌竞争养分,进而在抢夺生存空间时,产生抗菌物质,并能达到整肠效果。
 
优酪乳+优格+泡菜+味噌+臭豆腐含乳酸菌 但食用仍应注意

周千钦营养师指出,想要吃到乳酸菌,可从平常食物例如优酪乳与优格中摄取,泡菜与味噌中也有乳酸菌。而在吃优酪乳或优格时,注意不要含糖,以免摄取过多糖分;而泡菜与味噌则是要小心盐分,高血压病人少吃;至于臭豆腐也有乳酸菌,但若是用油炸,对健康就较不利。(文章授权提供/健康医疗网)

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