饮食减盐份 降1/3头痛发作机率

来源:网友提交 2018-01-17

「头痛不是病,痛起来要人命」!根据台湾头痛学会估计全国有近200万人深受头痛的困扰。头痛分成两大类,包括原发性头痛与续发性头痛,原因如压力、遗传等。不过,国外新研究指出,饮食中若是降低盐份摄取量,可有效减低1/3头痛发作的机率。

国外新研究指出,饮食中若是降低盐份摄取量,竟可有效减低1/3头痛发作的机率。国外新研究指出,饮食中若是降低盐份摄取量,竟可有效减低1/3头痛发作的机率。

低盐饮食减头痛 低脂饮食无帮助

美国约翰霍普金斯大学(John Hopkins University)研究团队将400位实验对象随机分配成2组,第1组的饮食控制为低脂、低脂乳制品,以及多蔬果的健康饮食,第2组维持典型的西式饮食,也就是相对高脂的饮食。不过两组饮食中的盐份量控制一样,并分3个阶段进行改变盐份的实验。

在第1个阶段中,每日盐份大约控制在9克,也就是一般美国人平均每日盐份摄取量。在第2个阶段时,每日盐份减低至6克,也是目前健康膳食指南中,每日建议量的最高标准。到了第3阶段时,再将盐份降低至健康饮食的最低标准3克。

在各个阶段,实验对象必须透过问卷,记录身体上发生的一些症状,包含头痛、腹胀、口干、口渴、疲劳、轻头晕、恶心、味觉改变等。结果令研究团队惊讶的是,当每日盐份摄取量由9克降低至3克时,实验对象发生头痛的机率竟降低了1/3。

饮食减盐份 降1/3头痛发作机率

降低盐份摄取量可以减低头痛的原因,可能与降低血压和脉压有关连。降低盐份摄取量可以减低头痛的原因,可能与降低血压和脉压有关连。

带领研究的劳伦斯阿佩尔(Lawrence Appel)博士指出,以此实验来看,头痛与低脂饮食与否并没有关连,但是当钠的摄取量减少时,头痛发作的机率却明显地下降了。

降低盐份摄取 有助稳定血压、脉压

英国玛丽皇后学院(Queen Mary University)的格雷麦格雷(Graham MacGregor)教授虽然并未参与这项研究,但也推测降低盐份摄取量,可以减低头痛的原因,可能与降低血压和脉压有关连。他表示,减少盐份的摄取量已被证实有助于降低血压,对于防中风或心脏发作也有助益,不过正确降低头痛发作的原因,尚待更多研究探讨。

【健康小叮咛】:

饮食中对于盐份的摄取要控制,日常有一些看似无害的食物,其实在加工的过程中,已添加了许多盐份。健康饮食应尽量避开加工食品,如汤罐头、加工面包、香肠、火腿、番茄酱等调味料,为身体健康把关,远离头痛发作的威胁。


  该文章《饮食减盐份 降1/3头痛发作机率》由网友『重逢对笑』投递本站,如果您觉得该文侵犯了您的权益,请和站长联系处理!另:该文内容未经本站核实,仅供参考,请读者自行研判!
精彩推荐
相关专题导读