远离胆结石、糖尿病!从吃早餐开始

来源:网友提交 2018-07-29

平时应该如何做好肠胃道保健?陈鸿玮医师指出,可以从饮食、运动、补充益生菌、休息等方面着手。

饮食均衡、营养充足

每天除了应该摄取均衡的7大营养素,包括蛋白质、脂肪、糖、无机盐 (矿物质)、维生素、水和纤维素之外,食物也较少量并多样化,尽量每天吃五蔬果(3份蔬菜、2份水果),并多吃含纤维食物。而加工食物也要减少,例如:香肠、腊肉、火腿等,避免吃进亚硝酸盐,产生致癌风险。

为免引发消化系统问题,例如:消化不良、胆结石等状况,必须减少油炸食物,多选择在地、当季新鲜食材,并且摄取足够水分,除非肾脏或心脏有问题,否则建议一般人1天至少喝足2000~2500C.C.的水,以助排便。

长期吃早午餐 胆结石、糖尿病易上身

最重要的是一定要吃早餐,并且三餐要定时。现代人作息不正常,太晚起床而将早、午餐一起吃,长期不吃早餐,胆囊长久未受刺激收缩或排空不完全,使胆汁长时间停留在胆囊中,水分不断被吸收,使胆汁过度浓缩泥化而形成胆结石。

另一方面,近中午才开始用餐,早上可能因为饥饿后开始暴饮暴食,使得血糖上升,胰岛素随之增加,造成胰岛素亢进,容易导致糖尿病。外食加上饮食不规律,都会提高罹患糖尿病的风险。

远离胆结石、糖尿病!从吃早餐开始

此外,常吃早午餐的人可能前一晚活动多而晚睡,也会影响到睡眠品质,晚上10点睡到早上6点,和半夜2点睡到早上10点,后者违反身体的生理时钟,精神状况一定比较差,而且饮食型态也受到影响,因此,不建议经常吃早午餐。

苦茶油护胃 过量恐增身体负担

有些人会借由喝苦茶油来保护胃,虽然如此可以增加胃的保护膜,但同时也因摄取过多热量,造成身体上的负担,要注意千万不要过量。

适当运动,维持正常体重

很多肠胃道疾病都和肥胖有关,建议做好体重控制,Body Mass Index (BMI)应维持在正常范围。

建立良好排便习惯

每天最好排便1~2次,而且在早上时段。不过,由于现代人过于忙碌,往往错过早上排便的时间,久而久之形成便秘,造成肠道废物、毒素累积,引发肠胃道疾病。

*全文内容请参考:【妈咪宝贝】


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