中元节祭品抽验 5件蔬果农药残留超标

来源:网友提交 2018-08-24

农药残留不符规定 依法下架销毁

高雄市政府卫生局于辖内抽验蔬果、豆制品、肉品及水产加工品、饼干及零食等祭祀食品,共计抽验93件,检验项目分别为农药残留、防腐剂、过氧化氢、动物用药、亚硝酸盐、规定内外着色剂等,其中5件蔬果检出农药残留不符规定。

中元节是台湾民间重要的民俗节日,各类祭祀供品陆续上市,为保障民众食的安全,高雄市政府卫生局于辖内水果行、超市、传统市场、餐饮业、烘焙业者、卖场等处抽验蔬果、豆制品、肉品及水产加工品、饼干及零食等祭祀食品,共计抽验93件,检验项目分别为农药残留、防腐剂、过氧化氢、动物用药、亚硝酸盐、规定内外着色剂等,其中5件蔬果检出农药残留不符规定,违规同批产品均已责令下架并依法办理。

高雄市政府卫生局提醒消费者,蔬果食用前应以流动自来水清洗,避免农药污染,也呼吁民众拜拜供品避免长时间曝晒,造成微生物滋生,食用前应充分加热并尽快食用,以避免食品中毒。

残留安全农药量 将依法开罚

5件检出农药残留不符规定的蔬果包括三件木瓜、一件甜豆及一件芫荽,依据食品安全卫生管理法第15条第1项第5款规定,蔬果等产品残留农药含量超过安全容许量,不得制造、贩卖、输入、输出、公开陈列,违者依同法第44条第1项第2款规定处6万元至2亿元罚锾。另违规农产品无法提供来源数据追溯,依违反食品安全卫生管理法第47条规定,可处新台币3万元以上300万元以下罚锾。

高雄市政府卫生局同时建议民众食用蔬果前,应使用大量清水清洗冲泡,以减少残留农药摄取量,另应选择良好信誉之商家,并挑选有溯源标章的农产品,以确保自身权益。

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